Ibland blir det så att man bara inte kan välja recept. Det som händer då är att man bakar båda recepten på en gång. Inget av dem gjorde mig besviken! Det första receptet ger galet luftiga tekakor, en dröm att äta på frukosten. De andra är lite grövre men är trots det luftiga och goda. … Fortsätt läsa Tekakor
Månad: mars 2020
Intresserad av min utbildning?
Om någon av er skulle vara intresserad av den utbildning som jag har gått så har jag bara gott att säga om den. Jag har lärt mig väldigt mycket och då vet jag att jag ännu är långt ifrån klar i och med att jag ska till Biltmore, North Carolina, i USA i ett år … Fortsätt läsa Intresserad av min utbildning?
Thank you Luzern!
When I decided to temporarily move to Luzern about 6 months ago, I was so nervous but at the same time more determined than ever to do something for myself. I had hated my job for way too long, and I barely recognized myself in many ways. I still remember where I was in my … Fortsätt läsa Thank you Luzern!
Swedish cinnamon rolls
This is a recipe that never fails you! Enjoy!Swedish cinnamon rollsYield: about 24 piecesdl= deciliter, tsp= teaspoon, tbsp= tablespoonIngredients5 dl milk50 g yeast1 dl sugar1 tsp salt2 tsp grinded cardamom13 dl flour (wheat)150 g butter (soft, room tempered)Filling150 g butter (soft, room tempered)1 dl sugar2 tbsp cinnamon1 tbsp breadcrumbsBrushing and decoration1 dl water1 dl sugarGranulated … Fortsätt läsa Swedish cinnamon rolls
A piece of Fika 