Nationaldagsbakelse

Självklart ska Sverige firas! Ett tag tänkte jag köra på det mer traditionella, dvs jordgubbar och andra bär. Men så kände jag att nej, jag ville ha något mer friskt. Så det blev en botten gjord på mandelmjöl och rostad kokos, ovanpå det en hallonpannacotta, passionsfrukt- och mangomousse och på toppen la jag en vit … Fortsätt läsa Nationaldagsbakelse